柑橘是世界上最重要的水果之一。据FA()统计，全球共有145个国家和地区进行柑橘商业栽培，主要集中在中国、巴西、美国和地中海沿岸的国家和地区。据FA()sTAT UNCOMTRADA、USDAFAS、USDA NASS数据库综合分析，2011年世界柑橘栽培总面积为12975万亩(865万公顷)，总产量达到12369万吨。按照产量多少，居世界前10位的国家依次为中国、巴西、美国、墨西哥、印度、西班牙、伊朗、意大利、尼日利亚、埃及。
    柑橘是我国南方最重要的常绿果树，有19个省(自治区、直辖市)进行柑橘栽培(未含台湾省)。据统计，2011年中国柑橘栽培面积达到3510万亩(234万公顷)，总产量达到2900万吨，产量和栽培面积均居世界第一。其中湖南、广东、广西、四川、福建、湖北、江西、浙江、重庆等9个省(自治区、直辖市)为主产区，总产量占全国雇9,U量的94％左右。随着农业部柑橘优势区域布局规划的实施，现已初步形成“长江上中游”、“赣南一湘南—桂北”、“浙南一闽西一粤东”、“鄂西一湘西”柑橘产业带，对促进我国南方农民增收、就业和社会主义新农村建设做出了积极贡献。
    近十多年以来，我国柑橘产业发生了一些变化，主要表现在以下6方面：一是种植规模逐年扩大，栽培面积和产量不断增加，2008年我国柑橘产量超过巴西，成为世界柑橘生产第一大生产国；二是通过引种和育种相结合，已经育成了一批优良柑橘新品种并在生产上推广应用；三是种植区域不断优化，依据各品种的特征特性，不同特色品种在其最适宜种植区域集中，全国形成了不少连片上万亩规模的种植基地；四是苗木繁育技术不断进步，尤其是柑橘无病毒苗木在生产上大面积推广应用后，有效减少了传染性病害的蔓延；五是栽培技术水平不断提高，柑橘生产逐渐向标准化、规范化、省力化方向发展，形成了一批实用生产技术，如高标准建园技术、简单化修剪技术、精准化的土肥水管理技术、果园简易机械运输技术、果品采后商品化处理技术等；六是果品销售渠道不断拓宽，鲜果及加工品出口量逐年增加。本书将近期推出的柑橘新品种及种植、取得的成果、推广的新技术整理成册，供读者参考。
    本书分8章，比较全面地介绍柑橘生产与贸易情况、新品种、苗木繁育、建园、土肥
水管理、整形修剪、花果管理、病虫害综合防治技术等内容，我们力求用通俗易懂的文字和真实的图片加以说明。希望本书的出版，能为柑橘新品种和新技术的推广应用尽绵薄之力。

    本书在编写及出版过程中，得到同行的大力支持和帮助，并引用了部分专家的照片(文
字中有注明)。本书中的相关研究成果得到国家科技支撑项目、广东省科技项目等专项经费
的资助，在此一并表示感谢。
    鉴于时间和作者水平有限，书中错漏及不妥之处难免，恳请读者指正。
  ★亩为非法定计量单位。1亩一667米。一1／15公顷。