龙虾的肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美，在市场上备受青睐，目前已经成为我国大江南北优良的淡水养殖新品种·也是近年来最热门的养殖品种之一。

    随着人们对龙虾饮食文化和深加工的不断开发，尤其是以江苏盱眙一年一度的国际龙虾节为代表，将龙虾引入千家万户，与之相对应的是，野生的龙虾资源正日益减少，市场价格不断攀升，因此人工养殖的前景非常广阔，许多省市都先后把龙虾养殖作为农民致富的重要手段而加以推广。

    龙虾怎么养才能赚钱?为了帮助广大农民朋友掌握最新的龙虾养殖技术，通过养殖来赚钱，加E我们在生产过程中的一些经验，我们编写了这本《龙虾这样养殖就赚钱》一书，本书的一个重要特点就是简化对小龙虾的理论基础的探讨，重点解决在生产实际中的问题，主要内容是根据我国不同地区优势，有针对性地提出各种养殖方式。本书的内容重点是介绍龙虾的生物学特征、生活习性与养殖的关系；龙虾的繁殖、幼虾培育；池塘养殖、池塘混

养龙虾、龙虾和鲐鱼混养、龙虾和鳜鱼混养、龙虾与河蟹混养、龙虾和泥鳅混养、龙虾和黄鳝轮养套养技术、罗非鱼池套养龙虾技术等；稻田养龙虾、网箱养虾、龙虾的立体综合养殖、龙虾的大水面增养殖、草荡养龙虾、沼泽地养殖龙虾、沟渠养殖龙虾、林间建渠养殖龙虾、庭院养殖龙虾等；水草的栽培、病害防治以及龙虾的产业链发展等。

本书的养殖方案实用有效，可操作性强，适合全国各地黄鳝养殖区的养殖户参考，对水产技术人员也有一定的参考价值。由于时间紧迫，技术水平有限，本书中难免会有些失误，恳请读者朋友指正为感。